قسمت های تشکیل دهنده یخچال و فریزر
قسمت های تشکیل دهنده یخچال و فریزر
در دهه‌های اخیر، توسعه تکنولوژی به شدت تأثیرگذار بر زندگی روزمره ما شده است ؛ از جمله این تکنولوژی‌ها، یخچال و فریزر به عنوان یک قطعه اساسی در زندگی خانگی حضور دارد. این دستگاه‌ها با ترکیب انواع مختلفی از تکنولوژی‌های خنک‌کننده و سیستم‌های متنوع، نقش مهمی در نگهداری و حفظ مواد غذایی بازی می‌کنند.این مقاله به بررسی عناصر و قسمت‌های تشکیل‌دهنده یخچال و فریزر می‌پردازد. از سیستم خنک‌کننده گرفته تا فضاهای داخلی و سیستم‌های جریان هوا، هر قسمت از این دستگاه‌ها یک نقش خاص و حیاتی در عملکرد کلی دارد.پس در ادامه با اعتماد کالا همراه باشید.
قطعات اصلی یخچال و فریزر عبارتند از:
- مبرد: ماده‌ای است که در سیستم خنک‌کننده یخچال و فریزر جریان می‌یابد و باعث انتقال گرما از محیط داخلی یخچال یا فریزر به محیط بیرونی می‌شود.
- شیر انبساط: وظیفه کنترل جریان مبرد از اواپراتور را بر عهده دارد.
- فن اواپراتور: وظیفه گردش هوا در داخل اواپراتور را بر عهده دارد.
- ترموستات: وظیفه کنترل دمای داخلی یخچال یا فریزر را بر عهده دارد.
سایر قطعات یخچال و فریزر عبارتند از:
- محفظه داخلی: محفظه داخلی یخچال یا فریزر محل قرارگیری مواد غذایی است.
- قفسه‌ها: برای قرار دادن مواد غذایی در یخچال یا فریزر استفاده می‌شوند.
- دستگیره‌ها: برای باز و بسته کردن درب یخچال یا فریزر استفاده می‌شوند.
- لولاها: برای اتصال درب یخچال یا فریزر به بدنه استفاده می‌شوند.
- لامپ‌های روشنایی: برای روشن کردن فضای داخلی یخچال یا فریزر استفاده می‌شوند.
- پمپ تخلیه آب: وظیفه تخلیه آب حاصل از ذوب شدن برفک‌های روی اواپراتور را بر عهده دارد.
امکانات یخچال فریزر
- سیستم خنک‌کننده:
یکی از اجزای اساسی یخچال و فریزر، سیستم خنک‌کننده است. کمپرسور به عنوان موتور اصلی این سیستم عهده‌دار فشردن گاز خنک‌کننده است. پس از افزایش دما و فشار گاز، آن به کاندانسر منتقل شده و در آنجا تبدیل به حالت مایع می‌شود. سپس به مبخر منتقل شده و با جذب حرارت از محیط، به حالت گازی بازمی‌گردد.
- کاندانسر (مبدل حرارت):
این بخش برای خنک کردن گاز فشرده و تبدیل آن به حالت مایع استفاده می‌شود.
- مبخر (مبدل حرارت):
در اینجا گاز به حالت گازی باز می‌گردد و حرارت از محیط (هوا در داخل یا پشت یخچال) جذب می‌شود.
- فضاهای داخلی
- سطوح خنک کننده (استیل):
- در داخل یخچال و فریزر، سطوحی از جنس استیل یا مواد خنک کننده دیگر وجود دارند که برای نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب استفاده می‌شوند.
- پنل‌های جابه‌جایی هوا :
- برای تسهیل جریان هوا در داخل یخچال و فریزر، پنل‌ها و نقاط جابه‌جایی هوا وجود دارد تا دما به تساوی در همه نقاط دست یابد.
- درب یخچال و فریزر:
- این درب‌ها برای دسترسی به داخل و نگهداری دمای مناسب در داخل واحد استفاده می‌شوند.
- پنل‌ها و روکش‌ها: برای عایق‌سازی مناسب و کاهش از دست رفت حرارت.
- کشوها و قفسه‌های فریزر: جا به جا کردن مواد غذایی در داخل فریزر راحت‌تر می‌کنند.
- دستگیره‌ها: برای باز و بسته کردن درب‌ها.
- قفل‌ها: برخی از یخچال‌ها و فریزرها دارای قفل‌های امنیتی برای محدود کردن دسترسی هستند.
وظیفه کمپرسور در یخچال
وظیفه اصلی کمپرسور در یخچال و فریزر، فشرده کردن مبرد و انتقال آن به کندانسور است. کمپرسور معمولاً در قسمت پشتی یخچال یا فریزر قرار دارد و با برق کار می‌کند.کمپرسور با استفاده از یک موتور الکتریکی، مبرد را فشرده می‌کند. این کار باعث می‌شود که فشار و دمای مبرد افزایش یابد. سپس، مبرد فشرده شده به کندانسور می‌رود.کندانسور در قسمت پشتی یخچال یا فریزر قرار دارد. مبرد فشرده شده در کندانسور، گرمای خود را به محیط بیرونی منتقل می‌کند و خنک می‌شود. سپس، مبرد خنک شده به اواپراتور می‌رود.
علائم خرابی کمپرسور یخچال:
- یخچال یا فریزر کار نمی‌کند.
- یخچال یا فریزر بیش از حد گرم می‌شود.
- صدای غیرعادی از یخچال یا فریزر شنیده می‌شود.
- یخچال یا فریزر به درستی کار نمی‌کند.
شیر انبساط و وظیفه آن در یک یخچال
شیر انبساط یک قطعه مهم در سیستم خنک‌کننده یخچال و فریزر است. وظیفه اصلی شیر انبساط، کنترل جریان مبرد از اواپراتور است.شیر انبساط معمولاً در خط مایع بین کندانسور و اواپراتور قرار دارد. این شیر از یک دیافراگم و یک سوپاپ تشکیل شده است.
دیافراگم شیر انبساط به دمای مبرد حساس است. هنگامی که دمای مبرد افزایش می‌یابد، دیافراگم منبسط می‌شود و سوپاپ شیر را باز می‌کند. این کار باعث می‌شود که جریان مبرد از کندانسور به اواپراتور افزایش یابد.به این ترتیب، شیر انبساط با کنترل جریان مبرد از اواپراتور، دمای داخلی یخچال یا فریزر را تنظیم می‌کند.
علائم خرابی شیر انبساط یخچال:
- یخچال یا فریزر به درستی کار نمی‌کند.
- یخچال یا فریزر بیش از حد گرم یا سرد می‌شود.
- برفک در داخل یخچال یا فریزر ایجاد می‌شود.
- صدای غیرعادی از یخچال یا فریزر شنیده می‌شود.
شیرهای انبساط به دو نوع ترموستاتیکی و الکترونیکی تقسیم می‌شوند:
- شیرهای انبساط ترموستاتیکی: این شیرها با استفاده از یک ترموستات، دمای مبرد را کنترل می‌کنند.
- شیرهای انبساط الکترونیکی: این شیرها با استفاده از یک سنسور الکترونیکی، دمای مبرد را کنترل می‌کنند.
آبسردکن
آبسردکن یخچال، یک دستگاه آبسردکن است که در داخل یخچال قرار دارد. آبسردکن یخچال معمولاً دارای شیر جداگانه برای آب سرد و آب گرم است.
انواع آبسردکن یخچال
آبسردکن‌های یخچال بر اساس نوع سیستم خنک‌کننده، به دو نوع تقسیم می‌شوند:
- آبسردکن‌های یخچال با کمپرسور: در این نوع آبسردکن‌ها، آب در یک مخزن ذخیره می‌شود و سپس توسط یک کمپرسور سرد می‌شود.
- آبسردکن‌های یخچال بدون کمپرسور: در این نوع آبسردکن‌ها، آب به صورت مستقیم از لوله آب شهری وارد دستگاه می‌شود و سپس توسط یک پمپ خنک می‌شود.
ویژگی‌های آبسردکن یخچال
هنگام خرید آبسردکن یخچال، باید به ویژگی‌های زیر توجه کنید:
- نوع سیستم خنک‌کننده: نوع سیستم خنک‌کننده بر روی میزان مصرف انرژی آبسردکن یخچال تأثیر می‌گذارد.
- درجه مصرف انرژی: درجه مصرف انرژی آبسردکن یخچال بر اساس میزان مصرف انرژی آن تعیین می‌شود. آبسردکن‌های یخچال با درجه مصرف انرژی A کمترین مصرف انرژی را دارند.
- سایر ویژگی‌ها: سایر ویژگی‌های آبسردکن یخچال مانند داشتن شیر جداگانه برای آب گرم، داشتن فیلتر تصفیه آب و سایر امکانات، بر روی قیمت آبسردکن یخچال تأثیر می‌گذارند.
مزایا و معایب آبسردکن یخچال
مزایا:
- آب سرد و گوارا در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد.
- نیاز به تهیه آب خنک را از بین می‌برد.
- باعث صرفه جویی در مصرف انرژی می‌شود.
معایب:
- قیمت نسبتاً بالایی دارد.
- نیاز به نگهداری و تعمیر دارد.
- ممکن است باعث ایجاد آلودگی شود.
سیستم یخ زدای یخچال
سیستم یخ زدای یخچال یکی از اجزای مهم در عملکرد صحیح و بهینه یخچال است. یخچال‌ها به مرور زمان ممکن است یخ بر روی دیواره داخلی خود تشکیل دهند که اگر این یخ به حدی بزرگ شود که توانایی تازه نگه داشتن مواد غذایی را تحت تأثیر قرار دهد یا درب‌ها را به صورت صحیح نبندد، عملکرد یخچال را تحت تأثیر قرار دهد.
عوامل تشکیل یخ در یخچال:
- باز کردن درب یخچال: ورود هوا البته حاوی رطوبت به داخل یخچال می‌تواند در تشکیل یخ نقش داشته باشد.
- دما و رطوبت: تغییرات دما و سطح رطوبت در داخل یخچال نیز می‌تواند عواملی در تشکیل یخ باشند.
- سیستم یخ زدای یخچال: برای مقابله با این مشکل و جلوگیری از تشکیل یخ، یخچال‌ها از سیستم‌های یخ زدای مختلف استفاده می‌کنند:
سیستم یخ زدای خودکار:
در بسیاری از مدل‌های یخچال و فریزرها، سیستم یخ زدای خودکار وجود دارد.
این سیستم به طور خودکار هرچند مدت یخ را از دیواره داخلی یخچال حذف می‌کند.
معمولاً این عمل به کمک یک المنت گرمایی صورت می‌گیرد که در زمان‌های مشخص فعال می‌شود تا یخ را ذوب کند.
سیستم یخ زدای دستی:
در برخی از یخچال‌ها، یک دکمه یا کلید وجود دارد که با فشار دادن آن، سیستم یخ زدای خودکار فعال می‌شود.
این گزینه برای زمانی مفید است که بخواهید به صورت دستی یخ زدایی را انجام دهید.
فیلتر درایر
فیلتر درایر یا فیلتر خشک کن، یک قطعه مهم در سیستم تبرید است که وظیفه حذف رطوبت و ذرات معلق از مبرد را بر عهده دارد.
فیلتر درایر، دو وظیفه اصلی را بر عهده دارد:
- حذف رطوبت: رطوبت موجود در مبرد می‌تواند باعث تشکیل اسید و خوردگی در سیستم تبرید شود. فیلتر درایر با جذب رطوبت از مبرد، از تشکیل اسید و خوردگی جلوگیری می‌کند.
- حذف ذرات معلق: ذرات معلق موجود در مبرد می‌توانند باعث آسیب دیدن کمپرسور و سایر قطعات سیستم تبرید شوند. فیلتر درایر با حذف ذرات معلق از مبرد، از آسیب دیدن سایر قطعات سیستم تبرید جلوگیری می‌کند.
نحوه عملکرد فیلتر درایر
فیلتر درایر از یک ماده جاذب رطوبت مانند سیلیکاژل یا مولیبدات سدیم تشکیل شده است. این ماده جاذب رطوبت، رطوبت موجود در مبرد را جذب می‌کند و از ورود آن به سایر قسمت‌های سیستم تبرید جلوگیری می‌کند.
- علائم خرابی فیلتر درایر
- اگر فیلتر درایر خراب شود، ممکن است علائم زیر را مشاهده کنید:
- کاهش راندمان سیستم تبرید
- افزایش دمای مبرد
- مشکل در راه‌اندازی کمپرسور
- وجود رطوبت یا ذرات معلق در مبرد
سخن پایانی:
با گذشت زمان و تکامل فناوری، یخچال و فریزر به عنوان دستگاهی حیاتی و اساسی در زندگی ما جا افتاده است. اجزای تشکیل‌دهنده این دستگاه‌ها، یک هماهنگی بی‌نظیر از تکنولوژی و طراحی را به ارمغان آورده‌اند که به ما این امکان را می‌دهد که مواد غذایی را به بهترین شکل نگهداری کنیم.از سیستم خنک‌کننده گرفته تا سیستم تنظیم دما و فضاهای داخلی با ابزارهایی همچون سطوح خنک کننده و رفوارها، هر قسمت از این دستگاه‌ها نقشی خاص و حیاتی را در حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی ایفا می‌کند.
در این سفر به داخل جزئیات اجزای تشکیل‌دهنده یخچال و فریزر، ما بیشتر با اهمیت این دستگاه‌ها و نقش آن‌ها در زندگی مدرن آشنا شدیم. امیدواریم که این شناخت به ما کمک کند تا با هوشمندی بیشتر، از این فناوری‌های راحتی به بهترین شکل ممکن استفاده کنیم و زندگی روزانه خود را بهبود بخشیم.