چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟

چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟

یکی از سوالاتی که گاها دارندگان یخچال الکترواستیل با آن مواجه می شوند، "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" است. این بو معمولاً زمانی حس می‌شود که درِ یخچال را باز می‌کنیم و فضای داخلی آن دیگر عطر خوشایندی ندارد. 

چنین حالتی ممکن است به عوامل مختلفی وابسته باشد: از باقی ماندن خوراکی فاسد گرفته تا مشکلات فنی در سیستم خنک‌کننده. در  این مقاله اعتماد کالا  قصد داریم به طور کامل به دلایل رایج بو گرفتن یخچال الکترواستیل و روش‌های مؤثر برای رفع آن ارائه دهیم .

دلیل بو گرفتن یخچال الکترواستیل چیست؟

در این بخش از وبلاگ "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" به رایج ترین دلایل بوی نامطبوع در یخچال های الکترواستیل می پردازیم:

1.  فاسد شدن خوراکی‌ها

یکی از شایع‌ترین عواملی که روی بو تأثیر می‌گذارد، خراب شدن مواد خوراکی است. گوشت باقی‌مانده، میوه‌های له‌شده یا سبزی‌هایی که رنگ و تازگی خود را از دست داده‌اند، همگی می‌توانند منبع این بوی نامطلوب باشند. مخصوصاً اگر آن خوراکی مدت زیادی در دمای نامناسب قرار گرفته باشد یا بسته‌بندی استانداردی برایش در نظر گرفته نشده باشد.

2. چرخش نادرست هوا

در هر یخچال، دریچه‌هایی وجود دارد که هوا را در داخل کابین به جریان می‌اندازد. اگر در قسمت‌هایی از یخچال تجمع بیش‌ازحد خوراکی وجود داشته باشد یا محل قرارگیری قفسه‌ها موجب مسدود شدن مسیر هوا شود، احتمال افزایش رطوبت بالا می‌رود. رطوبت زیاد هم شرایط را برای رشد میکروب‌ها مناسب می‌کند و درنتیجه بوی ناپسندی پدید می‌آورد.

3. ریختن مایعات و عدم شستشوی به‌موقع

گاهی نوشیدنی‌ها یا خورش‌های مختلف در طبقه‌های یخچال سرریز می‌شوند و با گذر زمان بو می‌گیرند. همین باقی‌مانده‌های کوچک می‌توانند به‌تدریج باعث شکل‌گیری کپک یا باکتری‌هایی شوند که انواع بوهای ناخوشایند را به وجود می‌آورند.

4.  نگهداری مواد خام و پخته در کنار هم

اگر گوشت خام یا ماهی در همان بخشی قرارگیرد که مواد خوراکی پخته نگهداری می‌شوند، یا بدون ظرف دربسته در کنار سایر خوراکی‌ها رها شوند، بوهای نامطلوب خیلی زود درون دستگاه پخش می‌گردند.

5.  مشکلات فنی و نشتی گاز

بعضی‌وقت‌ها علت بو ناشی از ایرادهای فنی در موتور یا سیستم انتقال گاز سرمازا است. اگر از قسمت پشت یخچال بویی شبیه بوی ترکیبات شیمیایی حس می‌کنید، احتمال دارد نشتی گاز یا خرابی کمپرسور رخ داده باشد. چنین مشکلی را نباید نادیده گرفت و لازم است با یک متخصص تماس بگیرید.

چطور می‌توان خوراکی‌ها را طوری در یخچال گذاشت که فاسد نشوند؟

همانطور که دیدید بخش مهمی از بوی یخچال فریزرهای الکترواستیل مربوط به خوراکی های داخل آن بود، پس نحوه ی بسته بندی که به کاهش بو کمک کند، بسیار حائز اهمیت است:

1.  بسته‌بندی استاندارد

کیسه‌های زیپ‌دار یا ظروف دردار، سبب حبس عطر واقعی مواد خوراکی و جلوگیری از انتشار بو می‌شوند. این موضوع به‌ویژه برای مواد غذایی با بوی تند مانند سیر، پیاز، سبزی‌های سرخ‌شده و گوشت اهمیت بیشتری دارد.

2. تنظیم دمای داخلی

دمای پیشنهادی یخچال معمولاً حدود 3 تا 5 درجه سانتی‌گراد است. اگر دما بالاتر از این مقدار باشد، روند فاسد شدن خوراکی‌ها سرعت می‌گیرد. در تابستان یا محیط‌های مرطوب نیز بهتر است کمی دمای یخچال را پایین‌تر ببرید، به‌طوری‌که سبزی‌ها و میوه‌ها دوام بیشتری داشته باشند.

3. حفظ فاصله بین مواد

بهتر است مواد غذایی را انباشته نکنید. هوای خنک باید به تمام نقاط راه پیدا کند. صاف چیدن خوراکی‌ها و ایجاد فاصله میان آن‌ها کمک می‌کند سرما در همه‌جا پخش شود و از فاسد شدن زودهنگام مواد جلوگیری کند.

4. تمیز کردن منظم کشوهای کف

در کشوهایی که معمولا میوه و سبزی می‌گذاریم، ممکن است میوه یا سبزی خراب‌شده باقی بماند. اگر در این بخش آب جمع شود یا ذرات مواد غذایی تلنبار شود، بوی شدید تولید می‌گردد. تمیز کردن همیشگی این کشوها راهکاری ساده ولی عملی برای کنترل بو است.

تاثیر نظافت دیرهنگام بر بوی بد یخچال های الکترواستیل

شاید مسئله ی تمیز کردن یخچال را به منظور جلوگیری از سوال "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" خیلی جدی نگرفته اید؛ ولی به طرز غیر قابل باوری تاثیر گذار است و عدم تمیزکاری صحیح و به موقع باعث بروز مشکلاتی چون:

1. انتشار باکتری‌های ناسالم

باکتری‌ها در فضای مرطوب رشد می‌کنند. نظافت دیرهنگام یخچال شرایط را برای افزایش آن‌ها مهیا می‌کند. این میکروب‌ها می‌توانند روی کیفیت مواد غذایی اثر منفی داشته باشند و بوی ناخوشایند تولید کنند.

2. بوی شبیه لاشه یا تعفن

گاهی بو آن‌قدر شدید می‌شود که به بوی گوشت فاسد یا لاشه شباهت پیدا می‌کند. این حالت وقتی رخ می‌دهد که ماده‌ای مانند گوشت، مرغ یا ماهی مدت زیادی در دمای بالاتر از حد معمول مانده باشد یا آب خونابه آن در قفسه‌ها باقی مانده باشد.

3.  نفوذ بو در دیواره پلاستیکی

بدنه داخلی یخچال اغلب از پلاستیک ساخته شده است که بو را به‌راحتی به خود می‌گیرد. اگر به‌موقع اقدام به شستشو نکنید، حتی پس از بیرون‌اندازی ماده فاسد منبع بو، باز هم ممکن است بوی کهنه در دیواره‌های داخلی بماند.

چرا پشت یخچال الکترواستیل گاهی بو تولید می‌کند؟

یکی از مشکلات رایجی که اغلب دارندگان یخچال الکترواستیل با آن مواجه می شوند، بوی پشت یخچال است که دلایل زیادی می تواند داشته باشد که در زیر به بخشی از آن ها اشاره می کنیم:

1.  نشتی گاز کولر

گاز سرمازا که همواره در چرخه خنک‌سازی در گردش است، اگر به هر دلیل نشتی پیدا کند، بویی تند و ناخوشایند پخش می‌کند و از این رو می تواند یکی از گزینه های پاسخ به سوال "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" باشد. در این حالت احتمال خراب‌ شدن کمپرسور یا لوله‌ها زیاد است و نیاز به متخصص خواهد بود.

2.  گرم‌شدن بیش‌ازحد موتور

اگر تهویه موتور دچار مشکل شود، دمای موتور بالا می‌رود و ممکن است بوی شبیه به روغن یا سیم‌سوختگی به مشام برسد. معمولا این مسئله به علت کثیفی کویل‌ها یا تجمع گرد و غبار در بخش پشتی اتفاق می‌افتد.

3.  باقی‌ماندن آب در سینی تخلیه

اغلب یخچال‌ها در پشت دارای یک سینی تخلیه هستند که آب حاصل از چرخه یخ‌زدایی وارد آن می‌شود و در محیط تبخیر می‌گردد. اگر این آب به هر دلیل مانده و آلوده شود، بو شبیه فاضلاب یا کپک ایجاد می‌کند.

راهکارهای ساده رفع بوی نامطبوع یخچال الکترواستیل

چند روش ساده وجود دارند که میتوانید با بهره گیری از آنها مشکل بوی بد یخچال را حل کنید:

• استفاده از لیمو

لیمو دارای عطر خوش و ساختار اسیدی است. یک لیمو را نصف کنید و در ظرفی قرار دهید و درون یخچال بگذارید. بهتر است چند گل میخک درون آن فرو کنید. این کار به خنثی‌کردن بوها کمک زیادی می کند؛ البته این لیمو را باید هرچند وقت یک بار عوض کنید.

• استفاده از قهوه

پودر قهوه یا حتی دانه‌های آن، قابلیت جذب بوهای نامطلوب را دارند. یک ظرف کوچک قهوه را در جای خلوتی در یخچال قرار دهید؛ عطر قهوه می‌تواند فضای داخلی را تازه کند.

• استفاده از سرکه

سرکه سفید یک ضدعفونی‌کننده قوی است و می‌توان مقدار اندکی سرکه را روی تکه‌ای نان پخش کرد و آن را روی قفسه گذاشت. این روش به خنثی‌سازی بوهای تند کمک می‌کند؛ البته مطمئن شوید مواد خوراکی که بوی سرکه را به خود می‌گیرند در نزدیکی این نان نباشند.

• استفاده از نوشابه

نوشابه - به‌ویژه انواع کولا - از قدیم برای پاک‌کردن سطوح داخل یخچال توصیه شده است. می‌توان قفسه‌ها یا کشوها را با نوشابه شستشو داد. توجه داشته باشید پس از پاک کردن با نوشابه، حتماً با دستمال نم‌دار و بعد با دستمال خشک، بقایای شیرینی را پاک کنید تا شرایطی برای رشد میکروب ایجاد نشود.

• استفاده از زغال

زغال چوب به شکل سنتی برای کم‌کردن بوی نامطلوب کاربرد دارد. کافی است تکه‌ای زغال را در ظرفی کوچک بگذارید و در گوشه‌ای از یخچال قرار دهید؛ زغال بو را جذب می‌کند و از شدت آن می‌کاهد.

• استفاده از جوش‌شیرین

جوش‌شیرین از پرکاربردترین مواد برای حذف بوهای تند است. ظرف کوچکی حاوی دو یا سه قاشق جوش‌شیرین در داخل یخچال قرار دهید تا بوها را کم‌کم به خود جذب کند و هرچند روز یک بار آن را عوض کنید تا تأثیر آن ماندگار باشد.

استفاده از وانیل

اگر بوی وانیل را دوست دارید، می‌توانید یک تکه پنبه را در اسانس وانیل آغشته کنید و در ظرفی در یخچال جا دهید. این روش معمولاً برای زمانی که بوی ناخوشایند خفیف باشد کارکرد خوبی دارد.

نحوه جلوگیری از بو گرفتن دوباره یخچال الکترواستیل

حتی اگر یک بار یخچال را کاملا تمیز کنید، در صورت رعایت نکردن نکات پیشگیری، بو باز خواهد گشت. در این بخش به اصول مهمی اشاره می‌کنیم تا دوباره با سوال "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" مواجه نشوید:

• تمیزی دوره‌ای: دست‌کم دو هفته یک بار داخل یخچال را وارسی و قفسه‌ها را با دستمال نمدار پاک کنید.
• نگهداری مواد غذایی در ظروف دردار: هر غذای پخته یا خام را در ظرف‌های دردار بگذارید تا بو در فضا پخش نشود.
• کنترل تاریخ مصرف: خوراکی‌های تاریخ‌گذشته را سریع دور بریزید.
• قرار نگرفتن یخچال در دمای بیش از حد بالا: اگر دما زیاد باشد، هم برق بیشتری مصرف می‌کند و هم مواد غذایی زود خراب می‌شوند.
• مکان تراز: بهتر است یخچال کاملا صاف قرار بگیرد تا آب در سینی تخلیه جریان درست داشته باشد.
• جابجا نکردن مداوم دمای یخچال: گاهی افراد دما را دائما کم‌ و زیاد می‌کنند که باعث نوسان در تازگی مواد غذایی می‌شود. بهتر است تنظیم ثابتی را انتخاب کنید.

تمیزکردن موتور، کویل‌ها و بخش پشتی یخچال الکترواستیل

گاه دلیل سوال "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" در حقیقت منشا اصلی‌اش پشت یخچال است. اگر فن خنک‌کننده نتواند موتور یا کویل کندانسور را خنک کند، گرمای زیاد یا حتی روغن سوزی خفیف به وجود خواهد آمد. گاهی چسبیدن گرد و غبار به کویل‌ها و ترکیب آن با رطوبت هم موجب بوی بد می‌گردد.

• شیوه پاک‌سازی موتور:
  1. ابتدا دوشاخه را از برق بکشید تا امنیت رعایت شود.
  2. با یک دستمال نرم و کمی مرطوب بخش‌های خارجی کمپرسور را پاک کنید. اگر روغن یا لک تیره وجود دارد، از مایع ظرفشویی رقیق‌شده استفاده کنید و بعد با پارچه تمیز خشک نمایید.

• پاک‌کردن کویل کندانسور:
  1. کویل معمولا مشکی‌رنگ و لوله‌لوله در قسمت پشت است.
  2. با برس یا جاروبرقی کوچک گرد و غبار را بردارید.
  3. در صورت وجود آلودگی چسبنده، با یک دستمال مرطوب آرام اقدام به تمیزکاری کنید.

• چک‌کردن سینی تخلیه آب:
  1. سینی معمولا نزدیک کمپرسور است. اگر در آن آب مانده باشد یا میکروب و رسوب شکل گرفته باشد، بو تولید می‌کند.
  2. سینی را بیرون بکشید، محتوای آن را خالی کرده و با آب داغ و کمی سرکه بشویید. سپس خشک کنید و در جای خود قرار دهید.

اهمیت تمیزی کشوهای کف و سینی داخلی

کشو‌هایی که محل نگهداری میوه و سبزی هستند، اگر مدتی تمیز نشوند می توانند دلیل سوال "چرا یخچال الکترواستیل بو میدهد؟" باشند، چرا که احتمال رشد کپک یا فساد میوه و سبزی دورریختنی در آن‌ها زیاد است. درنتیجه بو به‌سرعت به سایر بخش‌ها راه پیدا می‌کند. برای جلوگیری از مشکل:

• هر بار که میوه یا سبزی کهنه می‌بینید، آن را بیرون بگذارید.
• اگر آب داخل آن جمع شد، با دستمال خشک کنید.
• گاهی یک حوله کاغذی در کف کشو بگذارید تا رطوبت اضافی را جذب کند.
• خود کشوها را می‌توان با ترکیب آب گرم و جوش شیرین شست و سپس خشک نمود.

رفع بوی گوشت گندیده یا مواد پروتئینی در یخچال الکترواستیل

گاهی یک تکه گوشت یا مرغ و ماهی در یخچال می‌ماند و فراموش می‌شود. زمانی که فاسد شد، بوی بسیار تندی تولید می‌کند که پلاستیک داخلی یخچال را هم آلوده می‌کند. برای از بین بردن این حالت:

1. خارج کردن ماده فاسد: سریع آن را بیرون بگذارید، چون ماندن بیشتر سبب گسترش بو می‌شود.
2. شستشوی کامل طبقه یا کشویی که در آن بوده: حتما طبقه را جدا کنید و با محلول آب گرم و سرکه یا آب گرم و جوش شیرین بشویید.
3. استفاده از ترکیب‌های جذب بو: وسط یخچال یک کاسه حاوی قهوه یا چند تکه زغال قرار دهید. همچنین می‌توانید از حبه‌های قند آغشته به جوش شیرین کمک بگیرید.
4. چک‌کردن سینی تخلیه پشت: اگر آب و مایع گوشت در آن جمع شده باشد، باید بیرون کشیده و شسته شود.

 اگر پس از همه کارها بوی یخچال الکترواستیل باقی ماند چه کنیم؟

اگر همه مراحل گفته‌شده مانند دور ریختن مواد فاسد، شستشوی قفسه‌ها، سلول‌های داخلی، پاک‌سازی کشوهای کف، تمیز کردن پشت یخچال و گذاشتن مواد بوگیر را انجام دادید ولی هنوز بو حس می‌شود، احتمال دارد یکی از مشکلات زیر باشد:

• نشت گاز خنک‌کننده: بویی شبیه بوی مواد شیمیایی یا گاز دارد.
• سوختگی یا خرابی کمپرسور: بوی روغن یا سوختگی سیم و قطعات فلزی حس می‌شود.
• گرفتگی شیلنگ یا ناودانی تخلیه آب: بعضی وقت‌ها آب از مسیر اصلی رد نمی‌شود و در جایی مانده است.
• کیفیت پایین پلاستیک داخلی: در برخی مدل‌های قدیمی یا کم‌کیفیت، پلاستیک دیواره خودبه‌خود بو می‌دهد. برای این حالت احتمالا باید چند بار پیاپی شستشو و تهویه انجام شود تا بو کمتر گردد.

در این شرایط اغلب نیاز به حضور یک تکنسین دارید تا بخش‌های فنی را کنترل کند.

دلایل بوی یخچال الکترواستیل چیست و چکار باید بکنیم؟

در یک نگاه کلی، بوی بد یخچال الکترواستیل معمولا از سه گروه دلیل ناشی می‌شود: فساد خوراکی‌ها، ایرادهای چیدمان و نظافت، یا مشکلات فنی یخچال. 

برای حل این مشکل باید اول همه مواد فاسد را دور بریزیم و در صورت وجود مایعات ریخته‌شده، آن قسمت را تمیز کنیم. مرحله بعد شستشوی کامل طبقه‌ها، درها، کشوهای کف و سینی پشت است. سپس روش‌های خانگی مثل قرار دادن جوش شیرین، برش‌های لیمو، چای کیسه‌ای، قهوه یا حتی تکه زغال را به کار بگیریم تا بوهای کهنه جذب شوند.

اگر این روش‌ها جواب نداد، ممکن است مسئله به قسمت‌های داخلی یا موتور مربوط شود و نیازمند بررسی تخصصی باشد. همچنین در صورت خرابی فیلتر آب یا گرفتگی فن و کویل‌ها، تعمیر اصولی باید صورت گیرد. 

در نهایت با نصب درست یخچال در جای تراز، تنظیم دمای مناسب (ترجیحا 3 تا 5 درجه)، نگهداری مواد خوراکی در ظروف دردار و دور ریختن خوراکی‌های تاریخ‌گذشته در فاصله‌های زمانی کوتاه، می‌توان مطمئن شد که یخچال الکترواستیل همیشه فضای خوشبویی خواهد داشت.

به یاد داشته باشید که نظافت منظم و مدیریت پیوسته خوراکی‌ها، بهترین راه پیشگیری از هرگونه بوی آزاردهنده است. این کار چندان دشوار نیست، تنها کافی است زمان‌های معینی به بررسی کشوها و پاک‌ کردن طبقات بپردازیم. اگر هم احیاناً مواد غذایی تخمیر شده یا فاسد را یافتیم، سریع‌تر آن را بیرون بگذاریم تا از انتقال بو به تمام یخچال ممانعت شود؛ با این اقدامات، هم خوراکی‌ها سالم‌تر می‌مانند و هم هیچ بوی ناخوشایندی حس نمی‌کنید.