مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121
مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121 یکی از محصولات خانگی برند بیشل است که برای پخت خوراک‌های مختلف طراحی شده است. این دستگاه در طبقه‌بندی مینی‌فرها قرار دارد و ظرفیت مخزن آن به‌گونه‌ای در نظر گرفته شده که برای خانواده های کم‌جمعیت تا 6 نفره را پوشش می‌دهد. شکل ظاهری آن ساده و شیک است و رنگ مشکی آن، جلوه متفاوتی به فضاهای آشپزخانه می‌دهد.
ظرفیت و ابعاد مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121
این محصول ظرفیتی برابر با 50 لیتر دارد که برای پخت خوراک‌های روزانه یا پخت چند نوع غذا به‌صورت همزمان، کافی است. وزن این مینی فر در حدود 26 کیلوگرم اعلام شده است. پهنا و ارتفاع آن نیز 74 سانتی‌متر عنوان شده، و عمق نیز 64 سانتی‌متر ثبت شده است.
نمایشگر و کنترل‌ها
در بخش جلویی، یک نمایشگر دیجیتال لمسی نصب است که وضعیت پخت و زمان باقیمانده را نشان می‌دهد. دکمه‌های لمسی هم برای انجام تنظیمات گوناگون از جمله تغییر نوع برنامه پخت، تایمر و خاموش و روشن کردن دستگاه به کار می‌رود. این طراحی، شیوه کار را سریع‌تر می‌کند و نیازی به چرخاندن ولوم‌های قدیمی وجود ندارد.
تایمر دیجیتال
تایمر دیجیتال تعبیه‌شده در این مینی فر تا چهار برنامه پخت را پوشش می‌دهد. این برنامه‌ها شامل قابلیت‌های زمان‌بندی مختلف هستند که برای غذاهای گوناگون به کار می‌آیند. امکان شروع و پایان پخت در زمان‌بندی دلخواه، در بخش برنامه‌ها آمده است که انتخاب هر برنامه از طریق نمایشگر و کنترل‌های لمسی انجام میشود.
سیستم گرمایشی و کانوکشن مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121
مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121 به‌صورت برقی عمل می‌کند و از سیستم کانوکشن بهره می‌برد. کانوکشن به چرخش بهتر هوای گرم در داخل محفظه پخت اشاره دارد. این چرخش، باعث پخت یکنواخت و بهتر مواد غذایی میشود، زیرا گرما در تمامی نقاط داخلی فر توزیع می‌گردد. چنین قابلیتی، کیفیت نهایی خوراک را بالا می‌برد و کمک می‌کند تا بخش‌های داخلی غذا، سریع‌تر حرارت دریافت کنند.
موتور جوجه گردان
از امکانات مورد علاقه اکثر افراد می‌توان به موتور جوجه گردان اشاره کرد. این موتور، شفت مخصوصی را می‌چرخاند و قطعات گوشت را به حالت دوّار گرم می‌کند. نتیجه این فرآیند، ترد شدن سطح خارجی و پخته شدن لایه‌های درونی به شکل کامل است. وجود جوجه گردان باعث میشود تنوع غذاهایی که در این دستگاه آماده می‌شوند، افزایش داشته باشد.
شلف پیتزا گردان و سینی عمیق
یکی دیگر از خصوصیات مهم این مینی فر، شلف پیتزا گردان است که این شلف، حرکت دورانی دارد و باعث میشود پیتزا یا سایر موادی که روی آن قرار می‌گیرد، به شکل هماهنگ حرارت دریافت کنند. طراحی شلف در کنار سینی عمیق دو رویه لعاب الکترواستاتیک، امکان پخت آسان خوراک‌هایی چون کیک یا لازانیا را فراهم می‌کند. ویژگی دو رویه بودن لعاب، تمیزکاری را ساده‌تر و مقاومت سینی در برابر خط‌وخش را بالاتر می‌برد.
درب سه جداره و سیستم خنک‌کننده
درب دستگاه از سه لایه شیشه تشکیل شده است. این ساختار، هدررفت گرما را کم می‌کند و گرمای داخلی را به شکلی مؤثر نگه می‌دارد. در نتیجه، بخش خارجی کمتر داغ میشود و ایمنی بیشتری ایجاد می‌گردد. همچنین فن خنک‌کننده‌ای درون بدنه تعبیه شده است؛ وجود این فن بعد از پایان پخت، محوطه داخلی را در زمان کمتری به حالت ولرم برمی‌گرداند و جلوی افزایش بیش‌ازحد حرارت را می‌گیرد.
سنسور ایمنی، سنسور حرارتی و عایق مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121
این مینی فر به سنسور حرارتی و سنسور ایمنی مجهز است. سنسور حرارتی شرایط گرمایی را چک می‌کند تا دما در حد تعریف‌شده نگه‌داشته شود. سنسور ایمنی نیز وظایف حفاظتی گوناگونی بر عهده دارد؛ ازجمله اینکه اگر وضعیتی پیش آمد که ممکن بود بدنه یا قطعات داخلی آسیب ببینند، دستگاه خاموش یا وارد حالت ایمن شود. عایق حرارتی هم سبب میشود گرما بین دیواره‌های بدنه ثابت بماند و انرژی هدر نرود.
بدنه و کابین لعاب‌شده
کابین این دستگاه به‌صورت تمام لعاب طراحی شده است. لعاب سطحی صاف و یکدست دارد که تمیزکاریِ آن راحت‌تر از سطوح فلزی معمولی است. چسبیدن چربی یا باقی‌ماندن لکه‌ها در کابین لعابی خیلی کمتر رخ می‌دهد و با یک اسفنج مرطوب، سریع برطرف میشود.
نحوه استفاده بهینه عایق مینی فر بیشل مدل BL-MS-N121
پیش از راه‌اندازی دستگاه، خواندن دفترچه راهنما ضروری است. کاربر باید از قرار دادن هرگونه جسم اضافی در بدنه داخلی پرهیز کند و سیم برق را در فاصله‌ای نگه دارد که حرارت به آن نرسد. توصیه میشود پس از خاموش شدن، منتظر ماند تا حرارت داخلی کاهش یابد، سپس دستگاه تمیز شود.
نکات ایمنی هنگام پخت
بدنه بیرونی مقاومت حرارتی خوبی دارد، اما بخش‌های داخلی در زمان پخت فوق‌العاده داغ می‌شوند. دست زدن مستقیم به این سطح‌ها ممکن است سوختگی ایجاد کند. باید از دستگیره‌ها و انبرهای مخصوص استفاده کرد و بعد از پایان کار، چند دقیقه صبر کرد تا همه‌چیز خنک شود. داشتن درب سه جداره یکی از دلایل کاهش حرارت بخش خارجی است، اما احتیاط همچنان اهمیت دارد.
